Dostupnosť: Vypredané
Táto holandská špecialita má jedinečný charakter: syr je polotvrdý až mäkký. Arina polovyzretá je krémová a plná chuti.
Syry
Počet produktov: 96
Aktívne filtre
Dostupnosť: Vypredané
Táto holandská špecialita má jedinečný charakter: syr je polotvrdý vyrobený zo 100% kozieho mlieka. Arina vyzretá je krémová a má jemne korenistý charakter.
Dostupnosť: Vypredané
Arina je holandský kozí syr s jedinečným charakterom: polotvrdý a hodvábne jemný. Plná chuť, prirodzené zrenie a široká škála chutí.
Dostupnosť: Vypredané
Táto holandská špecialita je z kategórie holandských polotvrdých kozích syrov s čerstvou chuťou. Tento variant je ochutený koriandrom a senovkou gréckou, čo mu dodáva orieškovú príchuť.
Dostupnosť: Vypredané
Táto holandská špecialita má jedinečný charakter: syr je polotvrdý až mäkký. Arina s olivami a paradajkami je ideálna k nápojom, má jemnú chuť so stredomorským nádychom.
Dostupnosť: Vypredané
Arina je holandský kozí syr s jedinečným charakterom: polotvrdý a hodvábne jemný. Plná chuť, prirodzené zrenie a široký výber chutí.
Dostupnosť: Vypredané
Tento špeciálny syr dozrieva do dokonalosti v bývalých muničných bunkroch v dedine Daarle v Twente. Vaše chuťové poháriky poteší príjemne korenistá a zároveň krémová, intenzívne svieža a čistá chuť.
Dostupnosť: Vypredané
Čerstvý kozí syr vyrábaný podľa tradičných stáročných receptúr. Jeho chuť je svieža a čistá a vďaka jeho krehkej štruktúre je ideálny na mrvenie - napríklad do šalátov. Perfektná prísada, ktorá má široké spôsoby využitia.
Dostupnosť: Vypredané
Syr Maasdammer je vyrobený z čistého kozieho mlieka pôvodom z Holandska. Má sviežu chuť, bohatú na jemne sladké a orieškové nuansy.
Dostupnosť: Vypredané
Táto rodinná firma z Holandska so sídlom v Brabantsku sa venuje inovatívnym špecialitám. Bastiaansen vyrába regionálne tvrdé a plesňové syry najvyššej kvality. Tento krásny kozí syr má príjemne krémovú, čistú chuť a jemne pikantnú modrú žilnatinu.
Dostupnosť: Vypredané
Údený kozí jemný syr, ktorý sa po vylúhovaní údi za studena. Je to veľmi čistý kozí syr s jedinečnou údenou chuťou vďaka špeciálnemu zloženiu druhov dreva používaných pri údení.
Dostupnosť: Vypredané
Pravá holandská klasika: syr Maasdammer - dierovaný syr vyrábaný autentickou receptúrou s históriou siahajúcou po stáročia. Charakteristické vzduchové bubliny vznikajú v syre počas procesu zrenia. Typická pre tento syr je príjemná sladká chuť.
Dostupnosť: Vypredané
Jeho výroba z horského mlieka mu dodáva pružnú textúru, ktorá sa rozplýva v ústach. Jeho chuť môže byť jemná aj výrazná, v závislosti od stupňa zrelosti. Zreje minimálne 8 týždňov.
Dostupnosť: Vypredané
Holandský ovčí syr je vzácny produkt, tento ovčí syr je však odporúčaný pre tých milovníkov syra, ktorí chcú vyskúšať niečo iné. Pri pomyslení na syr sa ľuďom často vybaví kravský a kozí syr, no ovčí syr je prinajmenšom taký lahodný. Syr vyrobený z ovčieho mlieka je dobrou alternatívou pre ľudí s alergiou na kravské mlieko, navyše je plný vitamínov, bohatý na vitamíny A, B a C a je teda nielen zdravý, ale aj chutný.
Dostupnosť: Vypredané
Holandský ovčí syr je vzácny produkt, tento ovčí syr je však odporúčaný pre milovníkov syra, ktorí chcú vyskúšať niečo iné. Pri pomyslení na syr sa ľuďom často vybaví kravský a kozí syr, no ovčí syr je prinajmenšom taký lahodný. Syr vyrobený z ovčieho mlieka je dobrou alternatívou pre ľudí s alergiou na kravské mlieko a navyše je plný vitamínov, bohatý na vitamíny A, B a C a je teda nielen zdravý, ale aj chutný!
Dostupnosť: Vypredané
Švajčiarsky Raclette je polotvrdý alpský syr z kravského mlieka. Pochádza zo švajčiarskych Álp, ale vyrába sa aj na francúzskej strane Álp, ako aj v USA. Raclette má výnimočné rozpúšťacie vlastnosti a tradične sa podáva ako fondue a ako nastrúhaný roztopený syr na varených zemiakoch. Slovo „raclette“ je odvodené z francúzskeho slova racler, čo znamená „škrabať“.
Dostupnosť: Vypredané
Tête de Moine, "Hlava mnícha", je polotvrdý, ľahko krájateľný syr valcovitého tvaru z nepasterizovaného plnotučného mlieka s veľmi jemnou pastou. Zreje aspoň 2,5 mesiaca na smrekovom dreve. Konzumuje sa nakrájaný na tenké hobliny. Použitím špeciálneho krájača Girolle získavajú hobliny tvar rozety, čím sa dosiahne uvoľnenie aromatickej chuti, ktorá sa rozplýva v ústach.
Dostupnosť: Vypredané
Švajčiarsky Toggenburger Sonntagskäse sa vyrába v malej dedinke. Počas doby zrenia, minimálne 6 mesiacov, sa syr premyje jemným bylinkovým záparom. Zrenie prebieha v dozrievacích pivniciach pod syrárňou. Toggenburger Sonntagskäse sa pripravuje podľa receptúry starej viac ako 100 rokov.
Dostupnosť: Vypredané
Halloumi je jedinečný syr z Cypru, ktorý je ideálny na grilovanie. Keďže sa syr nerozteká, ale vo vnútri zmäkne, je ideálnou náhradou mäsa.
Dostupnosť: Vypredané
Plátky krátko zrejúceho syra z čistého kozieho mlieka s krehkou štruktúrou a sviežou chuťou s jemne kyslastými nuansami sa skvele hodia do šalátov alebo s tmavým chlebom.
Dostupnosť: Vypredané
Plátky čerstvého kozieho syra s krémovým, sviežim charakterom. Vďaka pridanému medu je chuť príjemne jemná a sladká. Vynikne v šalátoch alebo s tmavým chlebom.
Dostupnosť: Vypredané
Tento holandský kozí syr (s chráneným zemepisným označením) je špecialitou s jedinečným charakterom. Je to polotvrdý syr s jemnou chuťou, obohatenou o lahodnú kombináciu petržlenovej vňate a cesnaku. Vynikajúci je na chlebe alebo ako snack k nápojom.
Dostupnosť: Vypredané
Pivný syr Mordicus je remeselný starý syr s pridaným pivom Mordicus. Ide o sýte tmavé pivo, ktoré sa varí v mestskom pivovare Stadsbrouwerij vo Wageningene. Jeho pridanie do syra mu dodáva jedinečnú ovocnú chuť, ktorá je ideálna na tapas alebo syrový tanier. Do tohto syra sa nepridávajú žiadne umelé farbivá, dochucovadlá a konzervanty. Výrobný proces je úplne remeselný, čo z neho robí veľmi čistý syr, ibaže s nádychom piva! Ak ste skutočným milovníkom piva, ale aj veľkým fanúšikom syrov, potom bude tento pivný syr Mordicus pravdepodobne vaším novým osobným favoritom!
Dostupnosť: Vypredané
Táto organická gouda sa vyrába v holandskom meste Steijen. Mlieko pochádza zo zmiešaného stáda približne 200 kráv, z ktorých väčšina patrí k plemenu Brown Swiss. Keď túto goudu ochutnáte, na jazyku ucítite hladkú, hustú pastu posiatu proteínovými kryštálmi, ktoré príjemne chrumkajú. Zrením získava orechovú, karamelizovanú chuť, ktorú dopĺňajú tóny crème fraiche a sladkej trávy.