Košík

Aktívne filtre

Dostupnosť: 997 Na sklade
Gudbrandsdalen je tiež známy pod starším názvom Gjetost (kozí syr). Tento nórsky syr je skôr zvláštnosťou. Je vyrobený zo srvátky a svojou hnedou farbou pripomína karamel. V Nórsku sa tento sladký syr často konzumuje na raňajky s teplým čajom.

Kozí Maasdamer

3,70 €
Dostupnosť: Vypredané
Syr Maasdammer je vyrobený z čistého kozieho mlieka pôvodom z Holandska. Má sviežu chuť, bohatú na jemne sladké a orieškové nuansy.
Dostupnosť: 999 Na sklade

Zloženie: pšeničná múka, syr Landgoed (26%), cmar, voda, mak, sezam, cukor, jodidovaná soľ, soľ, zemiakový škrob, invertný cukrový sirup, farbivo (E160b – annato), syridlo, štartér, bylinky a korenie.
Alergény: mlieko/mliečne produkty, sezam, mak, pšenica, lepok, môže obsahovať stopy orechov.
Nutričné informácie na 100g: energia 1615kJ/383kcal, tuky 28g (z toho nasýtené mastné kyseliny 18g), bielkoviny 24,9g, sacharidy 22g (z toho cukry 2g), vláknina 1g, bielkoviny 12g, soľ 1g.
Udržujte v suchu a tme. Vyrobené v Holandsku.
Hmotnosť: 85g
Dostupnosť: Vypredané

Tento koláč vyrobený v Španielsku zo sušených datlí a vlašských orechov je dokonalým základom alebo prílohou k rôznym druhom syrov, od tvrdých, pikantných syrov až po syry s modrou plesňou a mäkké syry s omývanou kôrou. Vďaka vysokému obsahu vlákniny, vápnika a draslíka a nízkemu obsahu nasýtených tukov je táto pochúťka potravinou s vysokou nutričnou hodnotou, vhodná aj pre ľudí, ktorí dbajú na dodržiavanie zdravej výživy. Ocenia ho aj priaznivci rastlinných produktov a ľudia s intoleranciou na lepok. Sladké a zdravé zároveň - neobvyklá kombinácia.

Ovčí syr mladý

3,77 €
Dostupnosť: 999 Na sklade
Holandský ovčí syr je vzácny produkt, tento ovčí syr je však odporúčaný pre tých milovníkov syra, ktorí chcú vyskúšať niečo iné. Pri pomyslení na syr sa ľuďom často vybaví kravský a kozí syr, no ovčí syr je prinajmenšom taký lahodný. Syr vyrobený z ovčieho mlieka je dobrou alternatívou pre ľudí s alergiou na kravské mlieko, navyše je plný vitamínov, bohatý na vitamíny A, B a C a je teda nielen zdravý, ale aj chutný.

Old Amsterdam

3,39 €
Dostupnosť: 999 Na sklade

Old Amsterdam je prémiový vyzretý syr Gouda vyrobený z pasterizovaného kravského mlieka. Má pevnú textúru, sýtu farbu a hladkú, bohatú a robustnú chuť. Špeciálna chuť Old Amsterdamu je výsledkom spojenia vášne pre výrobu syra a špeciálnych chutí. Syr Old Amsterdam bol v rokoch 2014 a 2020 ocenený cenou Superior Taste Award.

Manchego DOP 3 mes

3,79 €
Dostupnosť: 1999 Na sklade

Jeden z najznámejších a najexportovanejších ovčích syrov v Španielsku. Manchego je polotvrdý syr vyrobený z mlieka oviec plemena «Manchega», ktoré pochádzajú z oblasti Castille-La Manche. Keď je mladý, jeho konzistencia je pružná; dozrievaním sa stáva kompaktnejším, pevnejším a drobivejším. Čím dlhšie zreje, tým je jeho chuť pikantnejšia. Stredne vyzretý syr je krémový, mäkší, chuť je jemna bez akýchkoľvek pikantných tonov. V Španielsku sa syr zvyčajne podáva s dulovým želé, čo do určitej miery zmierňuje jeho intenzitu a ostrosť.

Iberico

3,59 €
Dostupnosť: Vypredané

Španielsky syr z miešaného kravského, kozieho a ovčieho mlieka. Vyznačuje sa jedinečnou chuťou, ktorá je bohatá na svieže a ovocné nuansy.

Dostupnosť: 1999 Na sklade

Extra starý syr zo Severného Holandska zreje približne 18 mesiacov a je ideálny ako snack s nápojmi. Vyrobený je zo 100% mlieka najlepšej kvality zo severu Holandska. Tento syr s chráneným označení sa vyrába v syrárni Lutjewinkel od roku 1916.

Dostupnosť: 1000 Na sklade

Jej chuť je bohatšia, silnejšia a plnšia ako pri zrelej goude, ale decentnejšia ako pri extra zrelej. V tomto štádiu zrenia mliečne bielkoviny ešte nevytvorili kryštály, takže syr sa stále ľahko krája.

Dostupnosť: 999 Na sklade

Fontina Valle d'Aosta DOP (Fontina) je klasický taliansky syr vyrábaný v údolí Aosta od 12. storočia. Existuje veľa druhov syra Fontina, vyrábaných pod alternatívnymi názvami, ale pravá talianska Fontina Valle d'Aosta, označená pečiatkou Consorzio (Konzorcium), je originálna a najznámejšia. Tento syr sa tradične vyrába z nepasterizovaného kravského mlieka. Jeho štruktúra a chuť závisia od toho, ako dlho zreje (zvyčajne to je 90 dní). Textúra môže byť od polomäkkej až po pevnú, chuť zase môže ísť od jemnej a bohatej po robustnejšiu a výraznejšiu. V reze je Fontina svetlokrémová a posiata otvormi známymi ako „oči“. S obsahom tuku 45 % patrí syr medzi veľmi bohaté a krémové, starnutím dostáva orechový nádych...

Dostupnosť: 999 Na sklade

Gazdovský syr, ktorý farmár vyrába podľa tajnej receptúry s čiernymi hľuzovkami, ktoré získavajú v talianskych lesoch Sibillini. Syry zrejú na drevených policiach minimálne 8 týždňov.

Dostupnosť: 1000 Na sklade
Dozrel k dokonalosti v bývalých muničných bunkroch v dedine Daarle v Twente. Príjemne štipľavý, no zároveň krémový a s jemne sladkou doznievajúcou chuťou.

Brie

2,50 €
Dostupnosť: Vypredané

Brie, mäkký zrejúci francúzsky syr z kravského mlieka, je pomenovaný podľa oblasti v severovýchodnom Francúzsku, kde sa vyrába. Zmäkknutý tvaroh na Brie sa formuje do plochých okrúhlych foriem s priemerom 9 – 15 palcov (23 – 38 cm) a hrúbkou 1 – 1,5 palca (2,5 – 3,8 cm).

Dostupnosť: 992 Na sklade

Appenzeller je jednou z najznámejších švajčiarskych syrových špecialít. Za svoju aromatickú a ostrú chuť vďačí legendárnej soľanke s bylinkami, ktorej presné zloženie je dobre stráženým tajomstvom. Zreje minimálne 3 mesiace (klasický), 4 mesiace (prvá trieda) alebo 6 mesiacov (extra čierna).

Táto webová stránka používa súbory cookie, aby sme vám zabezpečili čo najlepší zážitok z našej webovej stránky. Podrobnosti nájdete tu.