Takže, vynechajte syr a prejdite rovno na dezert!
Čokoládový camembert le Berrichon od Maison Mercier - ručne tvarovaný, ručne balený, tento originálny kúsok Vás jednoducho nenechá chladnými!
Ochutnajte tento skvost zrodený z fantázie majstra čokolády Daniela Merciera! V oblasti Berry sa vášeň pre dobrú čokoládu prenáša cez štyri generácie rodiny Mercierovcov. Dnes sú to Daniel a jeho syn Julien, ktorí zachovávajú know-how, ktoré zdedili po svojich predkoch pri výrobe sušienok a čokolád. Tradičný výrobný proces kombinovaný s prísnym výberom tých najlepších odrôd kakaa je základom ich úspechu. Daniel Mercier nie je len "Master Chocolatier", ale aj "Planter Chocolatier". Vytvorením plantáže v Mexiku podporuje zodpovedné pestovanie kakaových bôbov výnimočnej kvality, z ktorých sa vyrábajú lahodné čokolády Mercier's. Ak je kvalita čokolády jedným z pilierov čokoládovne, kreativita jej produktov je druhým pilierom. Čokoládové stolové hry, čokolády v tvare syrov... Formou alebo obsahom urobila čokoládovňa Maison Mercier z čokolády umenie a ich fantázii sa medze nekladú. Dôkazom toho je aj tento čokoládový camembert - ručne tvarovaný, ručne balený, tento originálny kúsok Vás jednoducho nenechá chladnými! Takže, vynechajte syr a prejdite rovno na dezert! Táto čokoládová kreácia svojím vzhľadom napodobňuje vzhľad klasického camembertu. Vnútro krémovej textúry s jemným nádychom lieskových orieškov a vanilky je ukryté pod chrumkavým čokoládovým povrchom s kakaovým prachom. Či už organizujete večeru alebo hľadáte originálny darček pre niekoho výnimočného, tento čokoládový „camembert“ bude stredobodom každej dezertnej dosky. Dokonalý bude v kombinácii s pohárom červeného vína alebo šálkou espressa. Je to luxusná pochúťka, ktorá uspokojí milovníkov čokolády aj syra. Prineste na svoj stôl nádych francúzskeho kulinárskeho umenia, kde sa tradícia snúbi s pôžitkárstvom.
Zloženie: cukor, MANDLE, LIESKOVÉ ORECHY, kakaové maslo, Feuilletine (cukor, PŠENIČNÁ MÚKA, dehydrovaný MLIEČNY TUK, rastlinný tuk, LAKTÓZA, MLIEČNA BIELKOVINA, soľ, MÚKA Z JAČMENNÉHO SLADU, kypriaca látka: E500ii, plnotučné MLIEKO (prášok), kakaová hmota, SÓJOVÝ LECITÍN, prírodná vanilková aróma. Tmavá poleva obsahuje min. 65% kakaa.
Alergény: PŠENICA, LEPOK, ORECHY, SÓJA, MLIEKO/MLIEČNE PRODUKTY, LAKTÓZA. Môže obsahovať stopy iných ORECHOV a SEZAMU.
Nutričné informácie na 100g: energia 2340,42kJ/559kcal, tuky 36,1g (z toho nasýtené mastné kyseliny 7,4g), sacharidy 47,8g (z toho cukry 26,4g), bielkoviny 10,8g, soľ 0g.
Vyrobené vo Francúzsku.
Skladujte v suchu a chlade.
Dátum minimálnej trvanlivosti - na obale.
Tabuľka dát
Syr Regal Bourguignon je mäkký krémový syr z Burgundska intenzívnej, aromatickej chuti, ktorá je umocnená pridaním čiernej hľuzovky. Toto spojenie z neho robí lahodnú pochúťku so zvodným charakterom.
Maslo d'Isigny pochádza z Normandie a pýši sa chráneným označením pôvodu. Celosvetovo známe je pre svoju krémovú, jemnú štruktúru a chuť s ľahkými odtieňmi lieskových orieškov. Chutné je len tak s chlebom, ale veľmi vhodné je aj na pečenie či zapekanie.
Lahodná kombinácia hrušky, vlašských orechov a medu sa dokonale hodí k syrom typu brie a iným syrom s bielou plesňou. Jemná sladká chuť hrušky a medu ideálne doplní taký jemný syr ako brie. Chuť je umocnená dotykom korenia a vlašských orechov, ktoré dotvárajú jemný jesenný nádych.
Gazdovský syr, ktorý farmár vyrába podľa tajnej receptúry s čiernymi hľuzovkami, ktoré získavajú v talianskych lesoch Sibillini. Syry zrejú na drevených policiach minimálne 8 týždňov.
Extra vyzretá verzia klasického Appenzelleru, ktorý pochádza zo švajčiarskej horskej oblasti Appenzell a má vyše 700-ročnú tradíciu. Počas zrenia, ktoré trvá minimálne 6 mesiacov, sa na omývanie syra používa unikátny bylinkovo-soľný nálev s tajnou receptúrou, ktorý dodáva syru jedinečnú robustnú chuť s ovocnými tónmi a špecifickou pikantnou chuť, ktorá sa zrením zintenzívňuje. Pri jeho výrobe sa používa čerstvé surové mlieko od kráv, ktoré sa pasú na prísne vymedzených horských pastvinách. Vychutnáte si ho na syrovom tanieri aj ako fondue.
Old Amsterdam je prémiový vyzretý syr Gouda vyrobený z pasterizovaného kravského mlieka. Má pevnú textúru, sýtu farbu a hladkú, bohatú a robustnú chuť. Špeciálna chuť Old Amsterdamu je výsledkom spojenia vášne pre výrobu syra a špeciálnych chutí. Syr Old Amsterdam bol v rokoch 2014 a 2020 ocenený cenou Superior Taste Award.
Top Hat Cheddar je typický anglický čedar. Tento syr zvykne byť farbený annattom - farbivom vyrobeným zo semien stromu Orelánik farbiarsky (Bixa orellana). Štruktúra často vyzerá ako drobivá, ale v ústach je lahodne hladká. Chuť je krémová a bohatá na zemité nuansy. Je nesporným favoritom medzi milovníkmi syra, preto bol Top Hat Cheddar v roku 2019 odcenený zlatom počas Svetovej súťaže syrov (World Championship Cheese Contest) v Green Bay.
Lahodný smotanový syr s pridaním hrozienok vás príjemne prekvapí svojou lahodnou bohatou, ale zároveň jemnou krémovou chuťou s aromatickým podtónom rumu. Syr je roztierateľný, zároveň ale dostatočne pevný, aby sa dal krájať na plátky. Vychutnáte si ho s chlebom či hriankami.
Kráľ francúzskych horských syrov v prémiovej kvalite
Zažite autentickú chuť pohoria Jura s naším Comté Cyclamen. Tento syr, vyrobený výhradne zo surového mlieka kráv plemena Montbéliarde, zrel trpezlivých 30 mesiacov v chladných kamenných pivniciach. Práve toto stredne dlhé zrenie mu dodáva dokonalú rovnováhu medzi jemnou krémovosťou a komplexnou chuťou.
Pecorino je súhrnný názov pre mnohé talianske ovčie syry. Tento Pecorino Romano je tvrdý syr s jemne slanou, pikantnou chuťou. Ideálny na strúhanie, ale chutný je aj s pohárom vína.
Po odbornej príprave v najväčších syrových sudoch v syrármi z holandskej dediny Lutjewinkel tento syr zreje len krátko. S týmto mladým syrom zažijete sviežu a čistú chuť kvalitného syra s charakteristickou plnou a krémovou dochuťou syra North Holland.
Luxusná sada nožov ( 3 ks ) s mramorovými rúčkami a nerezovej ocele.
