Košík

Gouda s vlašskými a pekanovými orechami

2,70 €
S DPH

Patrí medzi krásne remeselné syry vyrábané s vášňou. Tento Estate vďačí za svoju špeciálnu chuť prirodzenému procesu zrenia a zmesi rôznych orechov. Počas rafinácie (dozrievania) pri vyššej teplote sa syr Landgoed dvakrát týždenne ošetruje špeciálne vyvinutou zmesou kultúry horského syra a karamelu.

Množstvo

Patrí medzi krásne remeselné syry vyrábané s vášňou. Tento Estate vďačí za svoju špeciálnu chuť prirodzenému procesu zrenia a zmesi rôznych orechov. Počas rafinácie (dozrievania) pri vyššej teplote sa syr Landgoed dvakrát týždenne ošetruje špeciálne vyvinutou zmesou kultúry horského syra a karamelu.

Zloženie:
nepasterizované kravské mlieko, soľ, 1,1% vlašské orechy, 0,9% lieskové orechy, senovka grécka, 0,2% pekanové orechy, štartér, syridlo, konzervant: E251 - dusičnan sodný. Obsah tuku v sušine 50%.

Alergény:
mlieko/mliečne produkty, laktóza, orechy.

Nutričné informácie na 100g:
energia 1612kJ/ 304kcal, tuky 30g (z toho nasýtené mastné kyseliny 19g), sacharidy 0g (z toho cukry 0g), bielkoviny 23g, soľ 1,6g.

Udržujte v suchu a chlade.

Vyrobené v Holandsku.

81

Tabuľka dát

Krajina pôvodu
Holandsko
Úprava
Nepasterizovaný
Laktózové
Áno
Doba zrenia
6 týždňov
Tuk
50%
Prísady
Vlašské a pekanové orechy

Produkty v rovnakej kategórii: 16

Tete de Moine AOP

4,50 €
Dostupnosť: Vypredané

Tête de Moine, "Hlava mnícha", je polotvrdý, ľahko krájateľný syr valcovitého tvaru z nepasterizovaného plnotučného mlieka s veľmi jemnou pastou. Zreje aspoň 2,5 mesiaca na smrekovom dreve. Konzumuje sa nakrájaný na tenké hobliny. Použitím špeciálneho krájača Girolle získavajú hobliny tvar rozety, čím sa dosiahne uvoľnenie aromatickej chuti, ktorá sa rozplýva v ústach.

Emmental AOP

3,40 €
Dostupnosť: Vypredané

Švajčiarsky Emmentaler (AOP) zrel najmenej štyri mesiace. Jeho elastická textúra nádherne harmonizuje s jeho jemnou, sladkou a orieškovou chuťou.

Dostupnosť: Vypredané

Tento vláčny bezlepkový koláčik je úplne bez múky a je jednoducho neodolateľný vďaka lahodnej, vzdušnej konzistencii a výnimočnej chuti. Je tým pravým potešením pre milovníkov čokolády! Vďaka svojmu zloženiu je vhodný pre všetky diéty. Jeho jedinečné balenie zaručuje dlhú trvanlivosť, takže si ho môžete kedykoľvek vychutnať buď samotný, alebo s coulis, sorbetom či ovocným šalátom. Na prípravu netreba už nič... Hneď po vybratí z krabice je pripravený na zjedenie. Či už ako dezert alebo ako popoludňajšie občerstvenie, navyše môžete sa rozdeliť aj s priateľmi! Veľkou výhodou je praktické balenie - táto dobrota je zabalená v hliníkovom obale, čo znamená, že si ju môžete vziať kamkoľvek chcete a zároveň sú zachované všetky chute a jemnosť tejto pochúťky na dlhý čas!

Dostupnosť: Vypredané
Holandský ovčí syr je vzácny produkt, tento ovčí syr je však odporúčaný pre milovníkov syra, ktorí chcú vyskúšať niečo iné. Pri pomyslení na syr sa ľuďom často vybaví kravský a kozí syr, no ovčí syr je prinajmenšom taký lahodný. Syr vyrobený z ovčieho mlieka je dobrou alternatívou pre ľudí s alergiou na kravské mlieko a navyše je plný vitamínov, bohatý na vitamíny A, B a C a je teda nielen zdravý, ale aj chutný!
Dostupnosť: Vypredané

Fourme d’Ambert (modrá škvrna) je francúzsky syr s modrou plesňou syr, ktorý sa vyrába v horskom prostredí regiónu Auvergne-Rhônes-Alpes v nadmorskej výške 600 až 1600 m. História výroby Fourme d’Ambert v regióne Haut-Forez nepochybne siaha až do stredoveku. Toto bujné prostredie a miestna biodiverzita dodávajú syru jeho jemnú, nezameniteľnú chuť a vôňu, čím si zaslúžil aj chránené označenie pôvodu. Mlieko, z ktorého sa tento syr vyrába, pochádza od kráv pasených minimálne 150 dní v roku na pastvinách a počas zimy kŕmených krmivami výlučne z oblasti označenia.

Dostupnosť: Vypredané

Tento taliansky  syr Provolone  v  Taliansku sa  zvyčajne používa na pizzu, toasty a do jedál, ktoré sa pečú v rúre. Po zahriatí totiž syr vytvorí krásnu rovnomernú vrstvu a jeho jemná, oriešková chuť s mierne sladkastým podtónom skvele dopĺňa ostatné chute, napríklad chute zeleniny či byliniek. Jeho textúra je krémová, mierne pružná a sformovaný je do charakteristického tvaru "klobásy".

Dostupnosť: Vypredané

Boer’n Trots kozí syr s medom je taký krémový, až sa rozplýva na jazyku. Počas jeho prípravy sa do základu syra pridáva trocha medu. Po tom, ako je syr vyrobený, sa ešte ručne omýva zmesou s pridaným medom. Zreje 20 týždňov, čím dosiahne svoju plnú chuť a je dokonalým doplnkom na každom syrovom tanieri. Ideálny na podávanie s orechmi a krekrami, ako aj s čerstvým chlebom alebo sendvičom. Vynikajúco sa kombinujte so sviežim bielym vínom.

 

Dostupnosť: Vypredané

Táto jemná flámska špecialita vďačí za svoj názov bruggskému čipkárskemu remeslu. Je to veľmi jemný mäkký syr s takmer zamatovou jedlou bielou kôrou. Vynikajúci ako dezertný syr alebo k poháru dobrého piva.

Dostupnosť: 2 Na sklade

Tento vláčny bezlepkový koláčik je úplne bez múky a je jednoducho neodolateľný vďaka lahodnej, vzdušnej konzistencii a výnimočnej chuti. Vďaka svojmu zloženiu je vhodný aj pre rôzne diéty, pretože sa pripravuje len s mandľami (32%), čerstvými vajíčkami, maslom a nádychom vanilky. Jeho jedinečné balenie zaručuje dlhú trvanlivosť, takže si ho môžete kedykoľvek vychutnať buď samotný, alebo s coulis, sorbetom či ovocným šalátom. Na prípravu netreba už nič... Hneď po vybratí z krabice je pripravený na zjedenie. Či už ako dezert alebo ako popoludňajšie občerstvenie, navyše môžete sa rozdeliť aj s priateľmi! Veľkou výhodou je praktické balenie - táto dobrota je zabalená v hliníkovom obale, čo znamená, že si ju môžete vziať kamkoľvek chcete...

Cheddar

2,70 €
Dostupnosť: Vypredané

Ručne vyrobený farmársky čerstvý čedar zrejúci až 12 mesiacov. Jemná textúra a bohatá, hladká a mimoriadne krémová chuť charakterizujú tento syr.

Dostupnosť: Vypredané

Holandsky Grebbeberger dozrieval v švajčiarskych jaskyniach viac ako 5 mesiacov, vďaka čomu má intenzívnejšiu, plnú ovocnú chuť a má mierne drobivú textúru.

Gouda jemná PDO

2,09 €
Dostupnosť: 1000 Na sklade

Po odbornej príprave v najväčších syrových sudoch v syrármi z holandskej dediny Lutjewinkel tento syr zreje len krátko. S týmto mladým syrom zažijete sviežu a čistú chuť kvalitného syra s charakteristickou plnou a krémovou dochuťou syra North Holland.

Dostupnosť: Vypredané

Lahodný smotanový syr s pridaním hrozienok vás príjemne prekvapí svojou lahodnou bohatou, ale zároveň jemnou krémovou chuťou s aromatickým podtónom rumu. Syr je roztierateľný, zároveň ale dostatočne pevný, aby sa dal krájať na plátky. Vychutnáte si ho s chlebom či hriankami.

Dostupnosť: Vypredané
Túto lahodnú kačaciu pečeň Foie gras s textúrou rozplývajúcou sa na jazyku navrhli gurmánski majstri v Maison Sauveterre. Tip na podávanie: Foie gras vyberte z chladničky 20 minút pred podávaním. Nakrájajte ju pomocou nezúbkovaného noža vopred namočeného do horúcej vody. Podávajte so sedliackym chlebom, kanapkami, toastom alebo perníkom.

Táto webová stránka používa súbory cookie, aby sme vám zabezpečili čo najlepší zážitok z našej webovej stránky. Podrobnosti nájdete tu.