Gillot Camembert (CHOP) je výnimočný syr vyrobený v súlade s tradíciami predkov majstrov výrobcov syra. Každý syr je vyrobený zo surového mlieka zozbieraného od producentov na pastvinách v Normandii.

Parmigiano Reggiano je najstarší zo všetkých parmezánových syrov. Syr sa môže krájať až po dvoch rokoch zrenia. Výsledkom je tvrdý syr s intenzívne silnou, pikantnou chuťou. Ideálny na strúhanie, ale chutný aj k poháru dobrého vína.

Syr z údolia Gelderse od výrobcov syrov z Meester Affineurs, ktorí sa zameriavajú na rafinované a zrejúce syry z minimálne upraveného mlieka navrhnuté tak, aby boli autentické, s prírodnou kôrkou, čomu napomáha použitie jedinečných zrejúcich kultúr. Čo sa týka plemien dobytka, preferujú mlieko od staroholandských plemien ako sú Blaarkop, Jersey, Maas-Rijn-IJssel, Montbeliarde alebo Lakenvelder. Veria, že každé plemeno dobytka je jedinečné a produkuje jedinečné mlieko a svoje syry preto vyrábajú čo najčistejšie, bez prísad. Pri výrobe sa do syra nepridáva žiadna soľ. Počas procesu zrenia sa kôrka „omýva“ soľankou z pramenitej vody s morskou soľou a zmesou bylín, výsledkom čoho je jedinečná chuť Rheense Rooie. Chuť je plná krémová a mierne pikantná.

Originál Gruyère patrí k najznámejším syrom na svete. Vyznačuje sa lahodne krémovým pocitom v ústach a jedinečnou, korenistou chuťou. Je to perfektný syr na roztopenie na fondue alebo na opečený sendvič, ale tiež veľmi vhodný ako dezertný syr.

Roquefort je snáď najznámejší modrý syr na svete. Vyrába sa z čistého plnotučného ovčieho mlieka a dozrieva v prírodných jaskyniach Roquefort-sur-Soulzon. Robustný, polotvrdý, chuťovo bohatý, modrou plesňou charakteristický syr pre skutočného milovníka syrov.

Mierne sladký a ovocný charakter fíg je ideálny na časté použitie s rôznymi druhmi syra. Táto tradičná špecialita je veľmi obľúbenou pochúťkou.

Toast je tenký, ľahký a chrumkavý. Jedinečný je v tom, že približne 55 % krekra pozostáva z ovocia, orechov a semienok. To ho robí tak výrazne ovocným, tak výrazne orieškovým, tak výrazne semienkovým! Ideálne sa hodí k mäkkým, smotanovým syrom z ovčieho mlieka ako je Pecorino Dolce a Wigmore. Aby boli toasty ešte viac chrumkavé, zohrejte ich v rúre na 150 °C na 5 minút.

Textúra francúzskeho syra Comté JuraFlore je pevná a hladká. Každá "fruitière" má svoj vlastný odlišný chuťový profil v závislosti od pôdy, klímy a flóry, kde sa kravy pasú – to syru dodáva od chutí rozpusteného masla, mliečnej čokolády, lieskových orieškov a fondánu až po arómu toastu, slivkového lekváru, kože, čierneho korenia a tmavej čokolády, iné pripomínajú skôr karamel či lieskové orechy, či dokonca sladké pomaranče. 

Španielsky syr z čistého, plnotučného kozieho mlieka s jemným, orieškovým charakterom. Vyrobený majstrami syrármi z rodinnej firmy Garcia Baquero, ktorá je popredným výrobcom autentických remeselných španielskych syrov podľa desiatkami rokov overených receptov a s dôrazom na kvalitu používaných surovín. Chuť tohto syra je čistá a prístupná, výborne sa hodí ako dezertný syr alebo nakrájaný na kocky a podávaný k nápojom.

Horčica, ktorá spája v sebe silu a zároveň jemnosť vďaka výnimočnému Cognacu Pommery. Je balená v atraktívnom keramickom hrnci a utesnená lisovanou plastovou zátkou pre zachovanie optimálnej čerstvosti.

Táto milá postavička z farmárskeho syra je krásnym a zároveň chutným darčekom, ktorý poteší každého milovníka syra. Syr je vyrobený zo surového kravského mlieka, jeho chuť je jemná a krémová. Ručne zabalené.