Intenzívne krémový syr, ručne vyrobený na farme, ochutený levanduľou a tymiánom. Pri vychutnávaní tohto syra si zavrite oči a jeho aromatická, mierne pikantná chuť plná byliniek Vás v duchu prenesie do Provensálska. Toto úspešné spojenie chutí je prekvapivým doplnkom každého syrového taniera.

Jeden z najznámejších a najexportovanejších ovčích syrov v Španielsku. Manchego je polotvrdý syr vyrobený z mlieka oviec plemena «Manchega», ktoré pochádzajú z oblasti Castille-La Manche. Keď je mladý, jeho konzistencia je pružná; dozrievaním sa stáva kompaktnejším, pevnejším a drobivejším. Čím dlhšie zreje, tým je jeho chuť pikantnejšia. Stredne vyzretý syr je krémový, mäkší, chuť je jemna bez akýchkoľvek pikantných tonov. V Španielsku sa syr zvyčajne podáva s dulovým želé, čo do určitej miery zmierňuje jeho intenzitu a ostrosť.

Saint Julien Fourre Noix je tavený syr ochutený mletými orechmi, preto má jemnú sladkú chuť s veľmi príjemným charakterom, čo z neho robí obľúbený dezertný syr.

Horčicový dip s tropickým ovocím, ktorý dodáva prekvapivý šmrnc rôznym druhom syrov. Výborne sa hodí napríklad k čerstvým syrom, syrom typu chèvre alebo syrom s bielou kôrkou s jemným charakterom, ktoré nechajú vyniknúť nevídanú chuť tohoto dipu.

Tieto talianske krekry "Ciappe" s olivovým olejom majú pevnú štruktúru, ale zároveň sa ľahko lámu. Vďaka tomu sú ideálne na podávanie k Vášmu obľúbenému dipu či tapenáde.

Patrí medzi krásne remeselné syry vyrábané s vášňou. Tento Estate vďačí za svoju špeciálnu chuť prirodzenému procesu zrenia a zmesi rôznych orechov. Počas rafinácie (dozrievania) pri vyššej teplote sa syr Landgoed dvakrát týždenne ošetruje špeciálne vyvinutou zmesou kultúry horského syra a karamelu.

Tento taliansky  syr Provolone  v  Taliansku sa  zvyčajne používa na pizzu, toasty a do jedál, ktoré sa pečú v rúre. Po zahriatí totiž syr vytvorí krásnu rovnomernú vrstvu a jeho jemná, oriešková chuť s mierne sladkastým podtónom skvele dopĺňa ostatné chute, napríklad chute zeleniny či byliniek. Jeho textúra je krémová, mierne pružná a sformovaný je do charakteristického tvaru "klobásy".

Jej chuť je bohatšia, silnejšia a plnšia ako pri zrelej goude, ale decentnejšia ako pri extra zrelej. V tomto štádiu zrenia mliečne bielkoviny ešte nevytvorili kryštály, takže syr sa stále ľahko krája.

Špecialita z olivového oleja s pridaním čiernej hľuzovky od Oliviers & Co svojimi výraznými zemitými tónmi pozdvihne aj všedné jedno na kulinársky zážitok. Čierne hľuzovky sú známe svojou robustnejšou arómou v porovnaní s bielymi hľuzovkami. Tieto celosvetovo cenené pochúťky, vychvaľované ako klenoty talianskej kuchyne, nie je možné pestovať na farmách a sú starostlivo ručne zbierané v prírode a následne odosielané do vynikajúcich 5-hviezdičkových reštaurácií po celom svete. Pozdvihnite svoje jedlá pomocou tohto exkluzívneho oleja, ktorý bol vytvorený spojením extra panenského olivového oleja zo srdca Apúlie v Taliansku s opulentnou esenciou čiernych hľuzoviek (Tuber Melanosporum).

Luxusná sada nožov ( 3 ks ) s mramorovými rúčkami a nerezovej ocele.

Originálna kombinácia artičokov a letných hľuzoviek od Maison Sauveterre spolu vytvára lahodnú nátierku, ktorá rozhodne stojí za ochutnanie! Sladkosť artičokov sa harmonicky spája s jemnosťou letnej hľuzovky, všetko je okorenené dotykom horčice s pridaním sviežej smotany pre zjemnenie. Výsledkom je zamatový krém, ktorý sa bude skvele hodiť k vašim aperitívom, na mini-toasty alebo krekry, alebo jednoducho na namáčanie k tyčinkám. Svoje miesto si nájde aj pri podávaní v dezertných pohárikoch - verrine, v kombinácii s vajíčkami. Výnimočný chuťový zážitok je zaručený!