Košík

Kozí syr PGI 12 mesačný

4,19 €
S DPH

Tento dokonale vyzretý holandský kozí syr je plný chuti, lahodný, so sviežim charakterom a bohatou chuťou. Naozajstná lahôdka pre skutočných labužníkov.

Množstvo

Tento dokonale vyzretý holandský kozí syr je plný chuti, lahodný, so sviežim charakterom a bohatou chuťou. Naozajstná lahôdka pre skutočných labužníkov.

Tento syr ma prirodné nízky obsah laktozy.

Zloženie: pasterizované kozie mlieko, soľ, štartér, mikrobiálne syridlo. Obsah tuku v sušine 50%.
Alergény: mlieko/mliečne produkty, laktoza. 
Nutričné informácie na 100g: energia 1639kJ/395kcal, tuky 32,6g (z toho mastné kyseliny: nasýtené 22,9g, mononenasýtené 7,3g, polynenasýtené 0,9g; transmastné kyseliny 0,9g), cholesterol 97mg, bielkoviny 25,5g, soľ 1,7g, sodík 0,69g, vápnik 0,81g.
Udržujte v suchu a chlade. Vyrobené v Holandsku.

22

Tabuľka dát

Krajina pôvodu
Holandsko
Úprava
Pasterizovaný
Laktózové
Nie
Doba zrenia
12 mesiacov
Tuk
50%

Produkty v rovnakej kategórii: 16

Dostupnosť: Vypredané

Extra vyzretá verzia klasického Appenzelleru, ktorý pochádza zo švajčiarskej horskej oblasti Appenzell a má vyše 700-ročnú tradíciu. Počas zrenia, ktoré trvá minimálne 6 mesiacov, sa na omývanie syra používa unikátny bylinkovo-soľný nálev s tajnou receptúrou, ktorý dodáva syru jedinečnú robustnú chuť s ovocnými tónmi a špecifickou pikantnou chuť, ktorá sa zrením zintenzívňuje. Pri jeho výrobe sa používa čerstvé surové mlieko od kráv, ktoré sa pasú na prísne vymedzených horských pastvinách. Vychutnáte si ho na syrovom tanieri aj ako fondue.

Dostupnosť: 5 Na sklade

Darčekový poukaz je možné využiť na nákup tovaru v predajni CheeseBoard, Kollárova 18A, 902 01 Pezinok.

Hodnotu poukazu alebo časť hodnoty poukazu nie je možné vymeniť za hotovosť.

Doba platnosti poukazu je 3 mesiace od zakúpenia.



Samostatne zakúpené poukazy v hodnote 30 € a 50 € budú zaslané poštou doporučene v cene 3,10 €.

Samostatne zakúpené poukazy v hodnote 100 € a 200 € budú zaslané poštou doporučene bezplatne.

St-Aubin 200g

6,50 €
Dostupnosť: Vypredané

Tento francúzsky syr má zamatovo jemnú jedlú kôrku a intenzívne krémovú textúru. So svojou jemnou krémovou chuťou je lahodný na syrovej doske, ale aj s rustikálnym chlebom.

Brie

2,50 €
Dostupnosť: 1000 Na sklade

Brie, mäkký zrejúci francúzsky syr z kravského mlieka, je pomenovaný podľa oblasti v severovýchodnom Francúzsku, kde sa vyrába. Brie je syr s mäkkou konzistenciou, ktorá sa podobá camembertu, avšak chuťovo sa od neho odlišuje. Zmäkknutý tvaroh na tento syr sa formuje do plochých okrúhlych foriem s priemerom 9 – 15 palcov (23 – 38 cm) a hrúbkou 1 – 1,5 palca (2,5 – 3,8 cm).

Brie sa vyrába približne jeden týždeň a potom ešte niekoľko ďalších týždňov dozrieva, kým ho možno konzumovať. Po týždni sa Brie postrieka plesňovou kultúrou, ktorá vytvorí na mäkkom syre bielu vrstvu.

Pravý syr Brie najlepšie chutí samotný buď s hroznom, alebo nakladanou zeleninou.

Tento syr výborne doplní ľahšie mladé červené alebo biele víno.

Dostupnosť: Vypredané
Lahodný, svieži dip na báze horčice a brusníc. Svieži ovocný charakter tohto dipu sa hodí k akémukoľvek druhu syra, od jemného po pikantný a od mäkkého po tvrdý.
Dostupnosť: Vypredané
Pekanové orechy predstavujú dobrý zdroj bielkovín na rastlinnej báze spolu so zdravými tukmi, takže sú skvelé na prípravu plnohodnotných vegánskych jedál. Sú tiež bohaté na vlákninu (napomáha dobrému tráveniu), ako aj na meď a zinok. Obsahujú tiamín (alebo vitamín B1), ktorý pomáha telu premieňať sacharidy na energiu. Skvele chutia v šalátoch, dezertoch a dopĺňajú syrové taniere.

Morbier AOP

2,75 €
Dostupnosť: 1000 Na sklade
Vyrába sa výlučne v masíve Jura zo surového mlieka od kráv plemena Montbéliarde. Morbier, vynájdený v 19. storočí, sa kedysi vyrábal v dvoch fázach: prvá dávka mlieka z ranného dojenia bola pokrytá vrstvou popola, aby sa zachovala, až kým sa následne nespracuje druhá polovica syra z mlieka z večerného dojenia. Jeho konzistencia je poddajná a krémovo-plná.
Dostupnosť: Vypredané

Výrazný biely anglický syr s jemne pikantnými dozvukmi, aromatizovaný brusnicami. Táto špecialita vás príjemne prekvapí svojím jemne sladkým charakterom. Skvele sa hodí na podávanie na syrovej doske.

Dostupnosť: 5 Na sklade

Darčekový poukaz je možné využiť na nákup tovaru v predajni CheeseBoard, Kollárova 18A, 902 01 Pezinok.

Hodnotu poukazu alebo časť hodnoty poukazu nie je možné vymeniť za hotovosť.

Doba platnosti poukazu je 3 mesiace od zakúpenia.



Samostatne zakúpené poukazy v hodnote 30 € a 50 € budú zaslané poštou doporučene v cene 3,10 €.

Samostatne zakúpené poukazy v hodnote 100 € a 200 € budú zaslané poštou doporučene bezplatne.

Feta PDO 200 g

4,79 €
Dostupnosť: 5 Na sklade

Originálna grécka Feta je vyzretý syr, vyrobený obvykle zo zmesi ovčieho a kozieho mlieka. Je charakteristická svojou zrnitou štruktúrou a sviežou, slanou chuťou bohatou na korenisté nuansy. Syry, ktoré sa ju snažia napodobniť, sa pravej gréckej Fete nedokážu vyrovnať.

Dostupnosť: 5 Na sklade

Darčekový poukaz je možné využiť na nákup tovaru v predajni CheeseBoard, Kollárova 18A, 902 01 Pezinok.

Hodnotu poukazu alebo časť hodnoty poukazu nie je možné vymeniť za hotovosť.

Doba platnosti poukazu je 3 mesiace od zakúpenia.



Samostatne zakúpené poukazy v hodnote 30 € a 50 € budú zaslané poštou doporučene v cene 3,10 €.

Samostatne zakúpené poukazy v hodnote 100 € a 200 € budú zaslané poštou doporučene bezplatne.

Cheddar

2,70 €
Dostupnosť: 1000 Na sklade

Ručne vyrobený farmársky čerstvý čedar zrejúci až 12 mesiacov. Jemná textúra a bohatá, hladká a mimoriadne krémová chuť charakterizujú tento syr.

Dostupnosť: Vypredané
Farma, kde sa pestujú mandle Almondeli Marconas, je malá rodinná prevádzka, nachádzajúca sa medzi Alicante a Murciou v Španielsku. Podnebie je tu v lete veľmi horúce a v zime suché - táto klíma je ideálna na vytvorenie krásnej maslovej, chrumkavej a sladkej dužiny mandlí Marcona. Orechy sa vyprážajú v slnečnicovom oleji a hojne sa posypú morskou soľou.
Dostupnosť: Vypredané

Maslo d'Isigny pochádza z Normandie a pýši sa chráneným označením pôvodu. Celosvetovo známe je pre svoju krémovú, jemnú štruktúru a chuť s ľahkými odtieňmi lieskových orieškov. Chutné je len tak s chlebom, ale veľmi vhodné je aj na pečenie či zapekanie.

Dostupnosť: Vypredané

Fourme d’Ambert (modrá škvrna) je francúzsky syr s modrou plesňou syr, ktorý sa vyrába v horskom prostredí regiónu Auvergne-Rhônes-Alpes v nadmorskej výške 600 až 1600 m. História výroby Fourme d’Ambert v regióne Haut-Forez nepochybne siaha až do stredoveku. Toto bujné prostredie a miestna biodiverzita dodávajú syru jeho jemnú, nezameniteľnú chuť a vôňu, čím si zaslúžil aj chránené označenie pôvodu. Mlieko, z ktorého sa tento syr vyrába, pochádza od kráv pasených minimálne 150 dní v roku na pastvinách a počas zimy kŕmených krmivami výlučne z oblasti označenia.

Táto webová stránka používa súbory cookie, aby sme vám zabezpečili čo najlepší zážitok z našej webovej stránky. Podrobnosti nájdete tu.