Počet produktov: 26
Organický olivový olej s extra jemnou, ľahkou chuťou s dotykom ovocných tónov a bez náznaku horkosti, ktorý si zamilujete pri Vašom každodennom varení. V studenej či teplej kuchyni, bohatstvo jeho nečakaných odtieňov Vás pri jeho ochutnaní prekvapí. Vynikne najmä v stredomorskej kuchyni (napríklad v olivovom koláči, gratinovanej zelenine, s bielym mäsom), je tiež ideálnym doplnením šalátov a využijete ho aj pri varení, pečení či vyprážaní.
Clotted cream je tradičná hustá smotana, ktorá je v Spojenom Kráľovstve nevyhnutnou súčasťou popoludňajšieho čaju. Pri výrobe sa zahrieva plnotučné kravské mlieko pomocou pary alebo vodného kúpeľa a potom sa nechá pomaly vychladnúť v plytkých nádobách. Počas chladnutia sa na povrchu smotany vytvárajú „zrazeniny“ alebo „clouts“, odtiaľ je odvodený jej názov. Vynikajúca je v kombinácii s džemom, koláčikmi a iným pečivom, ako je napríklad čokoládová torta. Táto smotana je lákavou maškrtou aj v kombinácii s ovocím.
