Košík

Wensleydale - syr s brusnicami

3,40 €
S DPH

Výrazný biely anglický syr s jemne pikantnými dozvukmi, aromatizovaný brusnicami. Táto špecialita vás príjemne prekvapí svojím jemne sladkým charakterom. Skvele sa hodí na podávanie na syrovej doske.

Množstvo

Výrazný biely anglický syr s jemne pikantnými dozvukmi, aromatizovaný brusnicami. Táto špecialita vás príjemne prekvapí svojím jemne sladkým charakterom. Skvele sa hodí na podávanie na syrovej doske.
 
Zloženie: pasterizované kravské mlieko (pôvod: Veľká Británia), soľ, vegetariánske syridlo, štartér, 13,1% sušené sladené brusnice (cukor, brusnice, slnečnicový olej), fruktóza. Obsah tuku v sušine min. 40%.

Alergény: mlieko/mliečne produkty, laktóza.

Nutričné informácie na 100 g: energia 1524kJ/366kcal, tuky 25,8 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 16,01 g), sacharidy 16,9 g (z toho cukry 16,9 g), bielkoviny 16,57 g, soľ 1,47 g.

Skladujte v suchu a chlade.

Vyrobené vo Veľkej Británii.

518

Tabuľka dát

Krajina pôvodu
Anglicko
Úprava
Pasterizovaný
Laktózové
Áno
Tuk
40%
Prísady
Brusnice

Produkty v rovnakej kategórii: 16

Dostupnosť: Vypredané

Syr vytvorila renomovaná spoločnosť Fromagerie Germain so sídlom v Chalancey vo Francúzsku. Tento rafinovaný, zrejúci syr s rozkvitnutou bielou kôrkou je vyrobený z kravského mlieka, obohatený o smotanu, čím nadobúda mimoriadne mäkký stred s jemnou maslovou textúrou. Jeho čistý, jemný, krémový charakter je pre neho typický. Vynikne na syrovom tanieri, hodí sa aj na prípravu mnohých receptov studenej aj teplej kuchyne.

Dostupnosť: Vypredané

Značka Levoni sa v tomto produkte spojila so skutočnou ikonou chuti: čiernou hľuzovkou. Trpezlivé hľadanie nových receptúr potvrdilo, že tie najprirodzenejšie chute vyniknú práve v celých kúskoch a zreteľných plátkoch. Lahôdky sú vyrábané pod prísnou kontrolou kvality značky Levoni, pretože tí, ktorí rešpektujú tradíciu, dokážu aj vyniknúť. Salame Levoni s hľuzovkou si vychutnajú všetci milovníci hľuzoviek - v ústach pretrváva chuť a vyvážená vôňa hľuzoviek spojená so sladkými aromatickými tónmi korenia, vína a vône hustého lesa.

Bezlepkový a bezlaktozový produkt.

Dostupnosť: 1000 Na sklade

Fontina Valle d'Aosta DOP (Fontina) je klasický taliansky syr vyrábaný v údolí Aosta od 12. storočia. Existuje veľa druhov syra Fontina, vyrábaných pod alternatívnymi názvami, ale pravá talianska Fontina Valle d'Aosta, označená pečiatkou Consorzio (Konzorcium), je originálna a najznámejšia. Tento syr sa tradične vyrába z nepasterizovaného kravského mlieka. Jeho štruktúra a chuť závisia od toho, ako dlho zreje (zvyčajne to je 90 dní). Textúra môže byť od polomäkkej až po pevnú, chuť zase môže ísť od jemnej a bohatej po robustnejšiu a výraznejšiu. V reze je Fontina svetlokrémová a posiata otvormi známymi ako „oči“. S obsahom tuku 45 % patrí syr medzi veľmi bohaté a krémové, starnutím dostáva orechový nádych...

Ruscello Tricolore

3,80 €
Dostupnosť: 1000 Na sklade

Syr Ruscello Life (Tricolore) sa vyrába zo zmesi pasterizovaného kravského a kozieho mlieka a zreje viac ako šesť týždňov. Ide o výrazný syr s plným charakterom, sviežou chuťou a pikantným akcentom. Snúbi sa v ňom jemný, maslový syr s intenzívnou chuťou papriky a cesnaku. Jeho vôňa prechádza od výraznej sladkosti papriky až po pikantnosť chilli papričiek. Okrem skvelej chuti je syr aj pastvou pre oči, a to vďaka pestrej zmesi bielej, žiarivo zelenej a sýtočervenej farby. To z neho robí ozdobu syrovej dosky. Ideálne jeho chuť doplní paprika či olivy, ulahodí Vám aj v kombinácii s medovou horčicou s kôprom či figovým džemom. Dobre ho doplnia ľahké, polosuché biele vína so sviežou chuťou.

Dostupnosť: Vypredané

Dánska syráreň, ktorá vyrába tento syr, sa nachádza na severe Jutska. Toto malé družstvo sa pred rokmi špecializovalo na výrobu BIO syrov a mliečnych výrobkov. Blauwe Korenbloem BIO je nádherne krémový modrý syr s príjemnou pevnou "modrou" chuťou. Pre svoj krémový charakter sa syr vrelo odporúča do syrovej omáčky a syrového fondue, ale samozrejme je lahodný aj na čerstvej bagete.

Dostupnosť: Vypredané

Tento kozí syr zrel viac ako 4 roky v prírodnom sklade. Aj napriek tomu, že má 4 roky, syr sa dá ešte krájať (najlepšie syrovým drôtikom). Vyzretý kozí syr je skutočnou pochúťkou, narezaný na malé kúsky najlepšie chutí s pohárom suchého ružového alebo bieleho vína.

Dostupnosť: Vypredané

Majstrovské dielo zo Severného Holandska vyrobené zo 100 % mlieka z kvetinovej lúky a pripravené výrobcami syra v holandskej dedine Lutjewinkel. Po viac ako dvoch rokoch zrenia patrí táto špecialita medzi najchutnejšie drobené syry z Holandska. Je to hit s nápojmi v dobrej spoločnosti alebo v obyčajnej (a predsa výnimočnej) chvíli pre seba. Ocenený zlatom v kategórii Najlepší nový syr na World Cheese Awards 2021.

Maasdamer

2,80 €
Dostupnosť: Vypredané
Pravá holandská klasika: syr Maasdammer - dierovaný syr vyrábaný autentickou receptúrou s históriou siahajúcou po stáročia. Charakteristické vzduchové bubliny vznikajú v syre počas procesu zrenia. Typická pre tento syr je príjemná sladká chuť.

Kozí Maasdamer

3,70 €
Dostupnosť: Vypredané
Syr Maasdammer je vyrobený z čistého kozieho mlieka pôvodom z Holandska. Má sviežu chuť, bohatú na jemne sladké a orieškové nuansy.
Dostupnosť: 10 Na sklade

Tradičný, dokonale vyladený recept na terinu od francúzskeho šéfkuchára s pridaním údenej slaninky a cibule, ktoré umocňujú jej chuť. Klasika, ktorú by ste mali mať vždy v zásobe, aby ste si ju užili, kedykoľvek budete mať chuť. V jednoduchosti je krása a zároveň potešenie pre Vaše chuťové poháriky! Starostlivo pripravená renomovaným majstrom vo výrobe mäsových špecialít - spoločnosťou Roger Vidal z prvotriednych surovín.

Dostupnosť: Vypredané

Tento syr ovocnej a pikantnej chuti, dozrieva v spleti pieskovcových jaskýň vo švajčiarskom regióne Kaltbach (Lucern) viac ako rok – najmenej deväť mesiacov v jaskyniach a tri mesiace v syrárni. Tento orieškový a bohatý syr vyrobený z nepasterizovaného mlieka kráv, ktoré sa kŕmia trávou, je jedným z najdelikátnejších vo Švajčiarsku. Turisti sa hrnú do pieskovcových jaskýň regiónu Kaltbach, aby videli, kde tento vyzretý syr získava svoju jedinečnú chuť a charakteristickú hnedú kôrku. Le Gruyère je známy pre svojou silnú a hladkú, no nie prehnanú alebo príliš slanú chuť, ako aj pre svoju drobivú povahu. Je častým víťazom medzinárodných syrových súťaží.

Dostupnosť: Vypredané

Darčekový poukaz je možné využiť na nákup tovaru v predajni CheeseBoard, Kollárova 18A, 902 01 Pezinok.

Hodnotu poukazu alebo časť hodnoty poukazu nie je možné vymeniť za hotovosť.

Doba platnosti poukazu je 3 mesiace od zakúpenia.



Samostatne zakúpené poukazy v hodnote 30 € a 50 € budú zaslané poštou doporučene v cene 3,10 €.

Samostatne zakúpené poukazy v hodnote 100 € a 200 € budú zaslané poštou doporučene bezplatne.

Táto webová stránka používa súbory cookie, aby sme vám zabezpečili čo najlepší zážitok z našej webovej stránky. Podrobnosti nájdete tu.