Kravské syry

Kto by nepoznal slávne mäkké francúzske syry s vlašskými orechmi? Jedinečná kombinácia syra a jemných kúskov vlašských orechov v pravom holandskom štýle. Chutná v sendviči alebo na syrovom tanieri s nápojmi!

Gazdovský syr, ktorý farmár vyrába podľa tajnej receptúry s čiernymi hľuzovkami, ktoré získavajú v talianskych lesoch Sibillini. Syry zrejú na drevených policiach minimálne 8 týždňov.

Krémový holandský syr získava svoju neobvyklú chuť pridaním zeleného pesta, ktoré podčiarkne aromatickú, krémovú, pikantnú chuť syra. Výsledkom je úspešné spojenie rôznych kultúr. Chutiť vám bude v sendviči, ale je tiež veľmi vhodný na kulinárske použitie.

Tento francúzsky syr brie si Vás podmaní plnou smotanovou chuťou doplnenou kúskami čiernej hľuzovky. Pochúťka pre skutočných gurmánov!

Castello - roztierateľný čerstvý syr chutený pažítkou -  v sebe spája krásne svieži a bylinkový zážitok, ktorý prenesie vaše zmysly na zelené severské polia. Vyrába sa v Dánsku z čerstvého kravského mlieka a smotany, ktoré sú pred zmiešaním pasterizované. Má jedinečný prstencový tvar, ktorý je dosiahnutý vyplnením špeciálnej formy smotanovou zmesou. Otvor v strede každého krúžku hrá dôležitú úlohu - zaisťuje dokonale rovnomerné rozloženie chutí v každom plátku. Chuť syra je krémová, mierne pikantná, aromatická, s jemnou chrumkavosťou pažítky a nádychom korenia. Ideálny na sušienky, sendviče a toasty alebo iné kulinárske využitie - fantázii sa medze nekladú.

Syr Regal Bourguignon je mäkký krémový syr z Burgundska intenzívnej, aromatickej chuti, ktorá je umocnená pridaním čiernej hľuzovky. Toto spojenie z neho robí lahodnú pochúťku so zvodným charakterom.

Tartù je variantom známejšieho syra Taleggio, lahodnej krémovej špeciality z Lombardie. Tento syr je ochutený kúskami čiernej hľuzovky, čo tvorí príjemnú kombináciu krémovej chuti s aromatickým charakterom syra.