Kravské syry

Gazdovský syr, ktorý farmár vyrába podľa tajnej receptúry s čiernymi hľuzovkami, ktoré získavajú v talianskych lesoch Sibillini. Syry zrejú na drevených policiach minimálne 8 týždňov.

Patrí medzi remeselné syry vyrábané s vášňou. Za svoju špeciálnu chuť vďačí prirodzenému procesu zrenia a zmesi rôznych bylín v kombinácii s paradajkami a olivami. Počas rafinácie (dozrievania) pri vyššej teplote sa syr Landgoed dvakrát týždenne ošetruje špeciálne vyvinutou zmesou kultúry horského syra a karamelu.

Tento francúzsky syr brie si Vás podmaní plnou smotanovou chuťou doplnenou kúskami čiernej hľuzovky. Pochúťka pre skutočných gurmánov!

Syr Regal Bourguignon je mäkký krémový syr z Burgundska intenzívnej, aromatickej chuti, ktorá je umocnená pridaním čiernej hľuzovky. Toto spojenie z neho robí lahodnú pochúťku so zvodným charakterom.

Tartù je variantom známejšieho syra Taleggio, lahodnej krémovej špeciality z Lombardie. Tento syr je ochutený kúskami čiernej hľuzovky, čo tvorí príjemnú kombináciu krémovej chuti s aromatickým charakterom syra.

Holandský čerstvý krémový smotanový syr ochutený sladeným ananásom si vás podmaní svojou príjemne sladkou chuťou. Je ideálny na syrový tanier.

Tento dánsky krémový smotanový syr s príchuťou ananásu má príjemne jemnú sladkú chuť. Výborne chutí natretý na krekry, je to tiež vynikajúci dezertný syr.

Gouda s rascou je holandský syr, ktorý vyniká jedinečnou kombináciou chutí s rímskou rascou. Vynikajúci v sendviči alebo na syrovom tanieri s nápojmi, ale je skvelý aj na dochutenie šalátu.