Syr vyrábaný hlavne v departementoch Cantal. Jeho suchá kôrka sa najskôr zmení na zlatú, potom hnedastú. Jeho štruktúra sa topí a stáva sa drobivou pri postupnom zrení. Chuťovo sa stáva ovocnejším, s tónmi po lieskových orieškoch a nakoniec intenzívny a dlhotrvajúci.
Rafinovaný horský syr z francúzskeho savojska, ktorý má nesmierne všestranné využitie. jeho chuť je príjemne jemná a bohatá na nuansy sena a lieskových orieškov.
Filtrovať podľa
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu
Úprava
Úprava
Doba zrenia
Doba zrenia
Táto webová stránka používa súbory cookie, aby sme vám zabezpečili čo najlepší zážitok z našej webovej stránky. Podrobnosti nájdete tu.
