Dostupnosť: Vypredané
Lahodne jemný a krémový syr so sambalovou pastou s jemnými kúskami chilli, ktorá dodáva tomuto mladému syru pikantnú chuť.
Kravské syry
Počet produktov: 29
Aktívne filtre
Dostupnosť: Vypredané
Gillot Camembert (CHOP) je výnimočný syr vyrobený v súlade s tradíciami predkov majstrov výrobcov syra. Každý syr je vyrobený zo surového mlieka zozbieraného od producentov na pastvinách v Normandii.
Dostupnosť: Vypredané
Syr vyrábaný hlavne v departementoch Cantal. Jeho suchá kôrka sa najskôr zmení na zlatú, potom hnedastú. Jeho štruktúra sa topí a stáva sa drobivou pri postupnom zrení. Chuťovo sa stáva ovocnejším, s tónmi po lieskových orieškoch a nakoniec intenzívny a dlhotrvajúci.
Dostupnosť: Vypredané
Dánska syráreň, ktorá vyrába tento syr, sa nachádza na severe Jutska. Toto malé družstvo sa pred rokmi špecializovalo na výrobu BIO syrov a mliečnych výrobkov. Blauwe Korenbloem BIO je nádherne krémový modrý syr s príjemnou pevnou "modrou" chuťou. Pre svoj krémový charakter sa syr vrelo odporúča do syrovej omáčky a syrového fondue, ale samozrejme je lahodný aj na čerstvej bagete.
Dostupnosť: Vypredané
Jej chuť je bohatšia, silnejšia a plnšia ako pri zrelej goude, ale decentnejšia ako pri extra zrelej. V tomto štádiu zrenia mliečne bielkoviny ešte nevytvorili kryštály, takže syr sa stále ľahko krája.